Porquê Tripas de Salsichas Naturais?
- As tripas de salsichas naturais têm caraterísticas distintas, cheias de sabôr natural, aroma e são permeáveis permitindo uma fumação profunda. Tenras e finas as tripas bovinas são firmes e insípidas como é requerido pelos produtores de salsichas.
- fumação profunda. Tenras e finas as tripas bovinas são firmes e insípidas como é requerido pelos produtores de salsichas.
- As tripas de salsichas naturais dão uma dentada perfeita a qual não pode ser igualada pelas sintéticas.
- Quando se cozinha com as tripas naturais os sabôres infusam-se melhor e o produto final é máis atrativo visualmente.
- As salsichas em tripas naturais permanecem tenras,suculentas e mantêm uma aparência mais fresca.
- As tripas naturais ajudam a reter os tempêros e a sua qualidade endotérmica permite a salsicha a permanecer tenra e fresca, estendendo a sua data de validade.
- Quando você dá uma dentada na salsicha de tripa natural você sente um estalo não igualado por nenhum outro produto.
